En magasin
Venez nous rencontrer dans notre magasin à Cambo.
Quelques-uns de nos plats que nous proposons en magasin
Une large gamme de plats traditionnels, préparés tous les jours
- Merlu frit
- Paella
- Couscous
- Chipirons Basquaise
- POM’ISA
- Confit de porc
- Piquillos à la morue
- Filets de limande
- Blanquette de veau
- Brandade de morue
- Lasagne
- Burger Basque
Cuisson en rôtisserie de poulet, coquelet, pintade, canette, caneton, rôti de dinde, rôti de porc, travers de porc, jambonneau, lapin, disponible en magasin.
Les mercredi, vendredi, samedi et dimanche, il est possible de réserver en appelant la boutique au 05.59.29.25.65
Nos conserves
Recettes traditionnelles basques :
- Pâté basque au piment d’espelette
- Rillettes de canard
- Garbure
- Axoa de veau
- Confit de porc
- Saucisses confites
- Jambonneau
- Chipirons à la basquaise
- Chipirons à la luzienne
- Piperade
- Haricots cuisinés
- Lentilles cuisinées
- Foie gras de canard entier du Sud-Ouest : 330g,180g et 125g
- Cèpes : jambes et morceaux cuisinés à la graisse de canard
- Cèpes : jambes et morceaux cuisinés à l’huile
- Millefeuille de pintade au foie de canard
- Fritons de canard au foie de canard
- Poivrons del piquillos entiers
- Piment d’espelette A.O.P
- Brisures de truffes noires
- Guindillas
Coffret cadeau
